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徽州信息網 2019-11-12 450 10

你問我沈陽人冬天有啥吃的?我笑了

原標題:你問我沈陽人冬天有啥吃的?我笑了

只有東北人才能烤著暖氣穿著背心吃冰棍來拉仇恨,

沈陽的這些特色真叫人淌哈喇子,

來瞅瞅,你都見過哪幾樣?

1

凍柿子

在沈陽過冬旳柿子,不好運輸也放不住,因此沈陽人經常把柿子放在室外或陽臺零下溫度的地方做成凍柿子。

2

凍梨

把各種梨子保存在零下溫度的環境中,直到梨子全身凍成黑巧克力一樣的顏色,就可以享用了。

3

凍蘋果

害羞的大紅蘋果被凍以后,果肉更加綿軟香甜,是嗜甜如命的吃貨們的不二選擇!

4

凍紅果

這貨可不是大櫻桃,它是由山楂或者山里紅凍制而成,口味酸甜,帶點兒冰碴咬一口,這酸爽,完勝老壇酸菜面。

5

凍豆腐

東北人愛吃火鍋那可真叫一個癡情,在沈陽的冬天吃火鍋,口感勁道的凍豆腐是必不可少的火鍋配菜“扛把子”!

6

雪糕

沈陽冬天里的雪糕那叫一個品種全啊,滿大街都是,而且自己挑自己選,特別是沈陽當地的傳統老品牌“中街大果”,那叫一個口味兒正!

7

肉皮凍

慢火熬制的豬皮湯,在冷卻以后就形成了果凍狀,蘸著蒜醬醋汁兒吃,入口即化,口感清涼,不說了,小編先去擦擦哈喇子。

8

冰糖葫蘆

“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它透著甜”,給去核或去皮的水果們裹上厚厚的糖稀外套,口感酸甜美味,還有糖梨、糖草莓、糖黑棗、糖山藥…樣式老鼻子全了!

9

烤地瓜

下雪天兒,走道是不賊凍手?小編推薦你個東北暖手神器——煤爐烤地瓜。路上你就手捧著它,熱熱乎乎的,到家了就吃了它,香甜有營養,當之無愧的“頂餓冠軍”。

10

粘豆包

這圓滾滾的小東西叫粘豆包,有鴨蛋黃顏色的,還有鵝蛋白顏色的,肚子里面藏著滿滿的香甜紅豆,都說紅豆最相思,有伴兒的直男趕緊買點兒去博你家女神一笑吧!

11

酸菜火鍋

冬天還有什么能比火鍋更惹人愛?咱大沈陽酸菜火鍋那沒得說,sei沒吃過?要知道吃了酸菜銅火鍋,咱沈陽人的冬天才完整!

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